Cẩm nang sức khỏe, Hướng dấn nấu ăn, Tin tức
10 thực phẩm tốt cho não bộ, giúp tăng cường sự phát triển của não bộ
Một số thực phẩm cực kỳ tốt cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ cũng như hạn chế được một số bệnh tật như bệnh Alzheimer
Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho não bộ:
1. Cá hồi và các loại cá có nhiều axit béo Omega-3:
Omega-3 giúp cải thiện chức năng não bộ và bảo vệ trước các vấn đề về trí nhớ và tâm trạng. Cá hồi, cá thu, cá mackerel là nguồn tốt của chất này.
Quả lựu có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất polyphenol có lợi cho sức kháng của não bộ và có thể giúp tăng cường trí nhớ.
3. Hạt và các loại hạt giống (hạt lanh, hạt óc chó, hạt hướng dương):
Chúng là nguồn tốt của chất xơ, vitamin E, và axit béo Omega-3, tất cả đều tốt cho sức kháng của não bộ.
4. Quả bơ:
Chứa axit béo Omega-3, vitamin E và chất chống oxy hóa, bơ có thể giúp bảo vệ não bộ khỏi tổn thương.
5. Rau xanh lá:
Rau cải, bông cải xanh, bóng cải, và rau cỏ đều chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin K, giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ.
6. Quả dứa:
Quả dứa chứa nhiều chất chống oxi hóa và vitamin C, có thể giúp cải thiện chức năng não bộ và tăng cường tập trung.
7. Hạt lanh và hạt óc chó:
Rich in antioxidants and healthy fats, these seeds can support brain health and cognitive function.
8. Trái cây chứa nhiều chất chống oxi hóa như dứa, dâu, và việt quất.
9. Hành tây:
Hành tây có chứa quercetin, một chất chống viêm nhiễm có thể giúp bảo vệ não bộ khỏi hại từ tác nhân bên ngoài.
10. Cà tím:
Cà tím chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp bảo vệ não bộ khỏi tổn thương.
Hãy nhớ rằng việc duy trì một chế độ ăn cân đối và làm việc vận động thường xuyên cũng rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể và não bộ của bạn.
