5 công thức sữa hạt tốt các mẹ nên lưu lại nấu cho cả nhà thưởng thức

Với chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên, giàu chất dinh dưỡng sữa hạt đang là loại đồ uống được yêu thích nhất hiện nay. Và sau đây Hatix Việt Nam xin giới thiệu đến các bạn 5 công thức sữa hạt đơn giản, dễ làm ngay tại nhà. Cùng Hatix xắn tay vào bếp thực hiện đồ uống này ngay nào!

(Công thức làm sữa hạt đơn giản, nhanh chóng, ngay tại nhà)

1. Cách làm sữa hạt sen

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300g hạt sen
• 600ml sữa tươi không đường
• 100g đường trắng, có thể tùy theo khẩu vị để gia tăng, giảm theo ý thích.
• 1,5 lít nước lọc.

Cách làm sữa hạt sen

• Bước 1: Các bạn đem tách tim sen bằng tăm để sữa không có vị đắng. Sau đó rửa sạch hạt sen, để ráo bớt nước.
• Bước 2: Mang hạt sen đi xay bằng máy làm sữa hạt Hatix V1
• Bước 3: Tiếp đến cho 1,5 lít nước vào máy và kết nối thiết bị đun trong khoảng 5 – 20 phút.
• Bước 4: Lấy thành phẩm và cho thanh đường và thưởng thức hoặc các bạn có thể để nguội, cho vào bình thủy tinh  hatix bảo quản trong tủ lạnh dùng dần trong 3 – 4 ngày.

(Cách làm sữa hạt sen)

2. Cách làm sữa đậu phộng, mè trắng

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa đậu phộng và mè trắng

• 200g hạt đậu phộng
• 50g mè trắng
• 1,5 lít nước lọc

Cách làm sữa đậu phộng và mè trắng

• Bước 1: Đầu tiên mang hạt đậu phộng và mè trắng qua đêm sau đó sửa lại bằng nước sạch.
• Bước 2: Mang hạt đậu phộng và mè trắng đi xay bằng máy làm sữa hạt Hatix V1
• Bước 3: Tiếp đến cho 1,5 lít nước vào máy và kết nối thiết bị đun trong khoảng 5 – 20 phút.
• Bước 4: Lấy thành phẩm và cho thanh đường và thưởng thức hoặc các bạn có thể để nguội, cho vào bình thủy tinh  hatix bảo quản trong tủ lạnh dùng dần trong 3 – 4 ngày.

(Cách làm sữa đậu phộng, mè trắng)

3. Cách làm sữa óc chó, hạnh nhân

Nguyên liệu chuẩn bị

• 100g hạt hạnh nhân
• 60g hạt óc chó
• 10 – 20g đường phèn
• 1,5 lít nước lọc

Cách làm thực hiện sữa óc chó, hạnh nhân

• Bước 1: Cắt hạnh nhân làm đôi và giã nhuyễn hạt óc chó các bạn có thể sử dụng máy xay sữa hạt của Hatix để bỏ qua bước này.
• Bước 2: Cho phần hỗn hợp ở trên xay với 1,5 lít nước sau đó lọc bỏ bã hạt.
• Bước 3: Tiếp đến nấu trong khoảng 5 – 10 phút hỗn hợp sữa óc chó, hạnh nhân.
• Bước 4: Cho đường vào và thưởng thức

4. Cách làm sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí

• 300g hạt sen tươi
• 1 bắp ngô ngọt
• 30g hạt bí
• 2 lít nước lọc

Cách làm thực hiện sữa hạt sen

• Bước 1: Đem rửa sạch hạt sen và bắp ngô thì tuốt vỏ, bỏ râu, tách hạt, giữ lại cùi nấu chung cho ngọt nước ngọt thanh tự nhiên.
• Bước 2: Cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ, đun cho đến khi hạt sen mềm thì tắt.
• Bước 3: Sau đó, bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là có thể thưởng thức ngay.

(Cách làm thực hiện sữa hạt sen)

5. Cách làm sữa yến mạch

Nguyên liệu chuẩn bị làm sữa yến mạch

• 100g yến mạch
• 750ml – 1 lít nước
• 150g đường trắng

Cách làm sữa yến mạch

• Bước 1: Ngâm hạt yến mạch qua đêm với nước lạnh hoặc các bạn có thể ngâm tầm 20 – 30 phút với nước nóng.
• Bước 2: Sau đó vớt yến mạch ra và rửa sạch lại để ráo nước, đem xay với khoảng 1 lít nước và 100g đường vào xay cùng.
• Bước 3: Lọc hỗn hợp đã xay ở rên qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc rồi các bạn đem đi nấu sôi khoảng 2 phút là có thể dùng được. Đến đây thì các bạn có thể thưởng thức hoặc để nguội cho sữa vào bình kín và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần trong 2 – 3 ngày.

(Cách làm sữa yến mạch)

Trên đây,  Hatix Việt Nam đã giới thiệu đến các bạn 5 công thức sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng mỗi ngày nhé!

Tham khảo thêm thông tin chi tiết về máy làm sữa hạt Hatix V1 tại đây: https://hatix.vn/shop/https-hatix-vn-product-category-may-xay-hatix/